《夕食メニュー》
〈先付〉
シマダコ青菜和え
〈前菜〉
アワビのベニエンクリートマト
バナメイエビのマリネ オリーブとコルニッション
水タコとトマトのミルフィユ仕立て バジルソース
平貝とナスのマリネ グリーンマスタードソース
〈造り〉
四種盛
〈魚料理〉
三重県産伊勢エビと伊勢真鯛のオーブン焼き プチレギューム添え アメリケーヌソースとヴァンブランソース
〈肉料理〉
A5松阪牛ロース肉のポワレ 温野菜添え
選べるソース (赤ワインソース・おろしポン酢・シャリアンピンソース)より1種
〈酢物〉
鱧南蛮漬
〈御飯〉
鰻釜めし
〈香物〉
二種盛
〈留椀〉
吸物 三重県産糸あおのり じゅんさい
〈デザート〉
タルトポワールと北海道産メロンロールケーキ ミルクパレットのバニラアイス添え 2種類のソース
カスタードプリン キャラメルソース
〈コーヒー〉

• 仕入れ状況によりメニューが多少変更になることがございます。
• 全ての写真はイメージです。